Buscar por Autor Palma, Eliana, Mg.S.
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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ago-2020 | Modelo de gestión Lean como herramienta para la disminución de desperdicios en los procesos productivos de una cocina. | Palma, Eliana, Mg.S.; Vela Chávez, Giovanny Vladimir |