“Selección de los animales en base a los caracteres de importancia económica en la producción de leche de Bovinosacorde al objetivo de mejora genética en la parroquia Juan Montalvo”

Abstract

La presente investigación se realizó en la provincia de Cotopaxi, cantón Latacunga parroquia Juan Montalvo a lo largo del mes de octubre a enero del 2023, con el propósito de seleccionar progenitores con buenas características para las futuras generaciones. La metodología fue de tipo descriptivo, con observación directa de cada predio ganadero común total de 121 animales estudiados. Obteniendo con esto datos en cuanto a la producción de leche, siendo la vaca que más produce (17,2 kg/día), y por hatos una mediana de (8,2 kg/día). En cuanto a longevidad la edad mínima es de (2,73) años hasta vacas con (11,45) años de edad. La ganancia de peso diaria ¨GDPD¨ un valor máximo de 2111 gr/día, con una media de 226 gr/día, y un mínimo de - 2946gr/día con un promedio de 162 gr/día. Los valores de la densidad de leche por su parte se encuentran en una densidad máxima de 29,1 y mínima de 26 y con media de 27,7. Y para Californian Mastitis Test ¨CMT¨ con un valor de (20,5%) para muestras positivas y (79,5%) en pruebas negativas. Se seleccionaron 2 vacas para difundir su material genético; Manuela con un promedio de producción de leche de (10,46 kg/día) y GDP de (1216 gr/día) y Fortuna con un promedio de producción de leche de (15,06 kg/día) y una GDP (759 gr/día), en longevidad las 2 vacas superan los 7 años.