Levantamiento de procesos en el área de logística de la empresa importadora Alvarado

Abstract

La presente investigación se realizó en la empresa “IMPORTADORA ALVARADO CÍA. LTDA.”, ubicada en la ciudad de Ambato provincia de Tungurahua en el parque Industrial, específicamente en el área de logística, la cual se encarga de la asignación, envió y distribución de autopartes a nivel nacional. La empresa no cuenta con un manual de procesos del área de logística, dado que se encuentra en constante crecimiento, la ausencia del mismo genera demoras, equivocaciones, actividades repetidas y perdidas de mercadería. El objetivo principal de este proyecto es la elaboración de una propuesta de un manual de procesos, el método empleado fue el modelo de cascada para registrar las actividades que se desarrollan, de igual manera se usó la técnica de la encuesta, los resultados obtenidos hacen notar que conoce los procesos de forma empírica; se analizó los siguientes procesos: Asignación de carga, Carga de camiones, Política de retito de bultos y Anulación de pedidos, se concluyó mediante las herramientas como lo es el cursograma analítico que el proceso de carga de camiones es el más extenso y tarda un promedio de 14340s. y con esta información se generó el manual de procesos y procedimientos del área de logística. Se concluye que el manual es esencial en el desarrollo de las operaciones, dado que guía cada actividad lo que asegura un flujo progresivo del trabajo, además establece normas claras, y sirve como base para futuras investigaciones que busquen optimizar los procesos.