Optimización de procesos en la transformación del mármol y granito en el taller "Divino Niño" en la ciudad de Salcedo provincia de Cotopaxi

Abstract

En el presente proyecto de investigación se evaluó el sistema productivo para la optimización de procesos en la transformación de mármol y granito en el taller “Divino Niño”. Se realizó un análisis del sistema productivo mediante un levantamiento de información de los procesos de operación y producción actual para reducir tiempos operacionales. El presente estudio se planteó como una investigación no experimental y se adopta una modalidad de campo, aplicando herramientas como la observación para reconocimientos de procesos y revisión documental para evaluar el sistema productivo del taller Divino Niño. La optimización de los procesos se sustenta en la utilización de herramientas adecuadas para la transformación del mármol y granito además de una redistribución del taller con lo que se consiguió reducir tiempo en el proceso productivo. Los resultados que se obtuvieron con cada producto, aplicando los materiales y herramientas adecuadas presentan los siguientes datos. Se consiguió una reducción en los tiempos de producción de Lápida estándar de mármol de 29 min por unidad, Lápida Básica de mármol de 24 min por unidad, Lápida estándar de granito de 41 min por unidad, mesón de granito de 38 min por unidad y Lápida Premium de mármol de 40 min por unidad.