Plan de negocios para la creación de una empresa de acopio y comercializadora de productos agrícolas especializado en granos y cereales andinos, en el Cantón Latacunga, Parroquia Toacaso, sector UNOCANC en el periodo 2013.

Abstract

El proyecto permitió conocer la factibilidad para la creación de una empresa de acopio y comercializadora de productos agrícolas especializado en granos y cereales andinos, ubicado en el cantón Latacunga, parroquia Toacaso, que consiste en concentrar y agregar valor en los productos agroalimenticios andinos y ofrecer principalmente a todos los consumidores de toda edad y también tiendas, sean estas grandes, mediana y pequeñas del cantón y la provincia. Se utilizó el método analítico deductivo que permitió partir de verdades previamente establecidos como principios generales, para luego aplicarlos a casos individuales y comprobar así su validez, el método empírico a través de la encuesta determino la obtención de datos primarios por medio de preguntas para conocer las preferencias y necesidades de los clientes. Por otro lado el estudio de mercado estableció la existencia de demanda insatisfecha, la misma que debe ser aprobada a través de la ejecución de este proyecto, los resultados obtenidos del estudio técnico permitieron conocer los requerimientos de materiales y equipos recursos necesarios para poner en marcha la empresa. El estudio administrativo sintetizo la necesidad de talento humano (administrativo y operativo) asignando sus funciones y responsabilidades, los mismos que proporcionaran los conocimientos en base a las necesidades del mercado objetivo. Finalmente los datos obtenidos en el análisis del estudio financiero determinaron que el rendimiento del proyecto es superior a cualquier alternativa de inversión lo que ratifica la factibilidad del mismo.