Caracterización Fenotipica del Cerdo Criollo (suis scrofa) en la Provincia de Cotopaxi. Cueva Sánchez Tania Maribel; Caracterización Fenotipica del Cerdo Criollo (suis scrofa) en la Provincia de Cotopaxi

Abstract

Se realizo la caracterización fenotípica del cerdo criollo (suis scrofa ) en la provincia de Cotopaxi ,en los cantones Latacunga y Pujilí, ubicados en la región Sierra Centro del Ecuador los objetivos a realizar fueron la caracterización fenotípica del cerdo criollo en la provincia de Cotopaxi en los dos cantones , establecer los sectores de influencia del cerdo criollo, realizar un registro de los rasgos morfológicos, toma de las 17 medidas zoométricas y las 8 características fanerópticas que los cerdos criollos poseen. Los datos obtenidos se analizaron mediante una estadística descriptica y se realizó 5 correlaciones entre las variables: peso vivo, ancho de grupa, alzada a la cruz, alzada a la grupa, perímetro torácico, diámetro longitudinal y perímetro de la caña anterior y posterior con el fin de demostrar que existe relación entre estas variables. Se interpreto los datos y se comparó las medias entre los cantones Latacunga, Pujili versus las investigaciones de la provincia de Loja en un diagrama lineal lo que se observó una gran similitud en el comportamiento de las variables, De acuerdo a las similitudes de las características fanerópticas los cerdos criollos fueron clasificados en tres ecotipos.