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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|
ago-2021 | Evaluación reológica de la Chicha de jora estabilizada con un aditivo natural mucílago de linaza (linum usitatissimum) | Trávez Castellano, Ana Maricela; Chasiloa Tipán, Valeria Karina |
Descubridor
Materias
Fecha de la publicación
- 1 2021