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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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ago-2017 | Aditivos naturales para la Industria cárnica | Zambrano, Zoila; Llugsa Guananga, Ana Gabriela |
ago-2017 | Aprovechamiento de Nopal Nopal Energy Bar | Fernández, Manuel; Sacatoro Días, Freddy Germán |