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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
dic-2015Estudio del sistema de producción de bañeras de volteo, en el taller de metalmecánica “Luis Iza”, para el mejoramiento de sus procesos, ubicado en la parroquia Eloy Alfaro, barrio San Felipe, durante el periodo 2014-2015Navas Olmedo, Bladimiro Hernán; Tandalla Chicaiza, José Wilfrido; Tipan Yugcha, Javier
2016Identificación y análisis de procesos de producción en la finca perteneciente a la empresa Florícola Agrorab CIA. LTDA. ubicada en la provincia de Cotopaxi, cantón Pujilí, propuesta de mejora en los procesos de producción – año 2014Navas, Hernán; Jiménez Vizuete, Carlos Eduardo
may-2016Evaluación de los procesos productivos mediante la identificación de los puntos críticos de control y su incidencia en la inocuidad de los productos elaborados por la empresa procesadora de alimentos La PicantinaAndrango Guayasamín, Raúl Heriberto; Caisaguano Carrera, Carlos Fabián; Sánchez Fassler, Santiago Andrés
2017Identificación y evaluación de los procesos de la empresa Reenbanllant CIA LTDA. ubicada en la ciudad de Sangolqui en el periodo 2016 en el área de inspección inicial mediante la norma 2582 para la elaboración de un manual de procesoSalazar, Edison Patricio; Paula Toaquiza, Eloy Isaías
2017Optimización del proceso productivo de la línea de lácteos en la planta de procesamientos de agroindustrias de la Unidad Académica Caren de la Universidad Técnica de Cotopaxi periodo 2016 - 2017Espín, Cristian Xavier; Pullupaxi Pujos, William Román; Zapata Constante, Francisco Xavier
feb-2018Propuesta de reingeniería de procesos administrativos para la Empresa Seprytsa S.A.Andrango, Raúl; Monga Sánchez, Mercedes Belén
ago-2011Propuesta de actualización del manual de sistema de calidad e inocuidad en la línea de jugos y néctares de la empresa de conservas y vegetales “LA CONCHITA”. (Análisis de peligros y puntos críticos de control)Bravo Muñoz, Yuset, Ing.; Galarza Pérez, David Alejandro
sep-2020Diseño de un sistema de implantación de BPMS para la planta de faenamiento “Don Chachita” en el cantón Salcedo provincia de Cotopaxi.Ulloa, Medardo; León Chancusig, Klever Daniel; Tigre Sangurima, Cristian Adrián
ago-2021Diseño de un modelo de gestión por procesos basado en la Norma Iso 9001:2015 en el área de producción de la Asociación Artesanal “Asocolesig” en el cantón Sigchos.Andrango, Raúl; Mejía Yasaca, Johana Rosario; Valenzuela Bravo, Wilson Omar