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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|
ago-2022 | “Implementación de una amasadora semiautomática para mejorar el hilado de queso mozzarella”. | Moreano Martínez, Edwin Homero; Monzalve Pacheco, Julio Armando; Torres Diaz, Joan Silvio |
Descubridor
Materias
Fecha de la publicación
- 1 2022