Diseño del sistema de rodillos gofradores para el moldeado de cera de abeja.

Abstract

El presente proyecto tiene como objetivo diseñar un sistema de rodillo gofradores para moldear la cera de abeja, con la finalidad de que los apicultores accedan al producto que es importante para ellos. El proyecto utiliza metodología cuantitativa en el diseño dimensional, comparando entre si diferentes alternativas de diseño y la solución más adecuada para el mismo y experimental para determinar el tamaño de la lámina y del alvéolo, ya que por medio de estas se obtendrán datos y resultados en el sistema. Además, al momento de realizar el diseño de los rodillos gofradores se emplearán software aplicados a la ingeniería los cuales serán SolidWork en su versión estudiantil, este nos ayudará en el diseño y modelado de los mismos, teniendo en cuenta que se realizará una mejora en la parte de los alvéolos y automatizar el sistema, también ANSYS FLUENT para un análisis CAE. Mediante la utilización de un software CAD se realizará un análisis de deformación, esfuerzos, que se presenten en los rodillos gofradores y sus componentes, además un estudio de carga en la estructura del diseño. Se simula el comportamiento de la cera de abeja, con el uso de un software CAE para su respectiva validación, teniendo en cuenta que se debe emplear en la parte de ingeniería antes de realizar cualquier proceso manufacturado.