Buscar por Autor Cevallos Carvajal, Edwin Ramiro, Ing. Mg.
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
sep-2020 | Estudio bibliográfico de tres tipos de desamargado (tradicional, fermentaciòn y germinaciòn) en diferentes índices de madurez de Chocho (lupinus mutabilis sweet) en dos variedades (andino iniap 450 y guaranguito iniap 451) para determinar su eficacia. | Cevallos Carvajal, Edwin Ramiro, Ing. Mg.; Quitio Amangandi, Edgar David; Solórzano Bonoso, Stalin Javier |
sep-2020 | Estudio del perfil Fitoquímico de los extractos alcohólicos, etéreo y acuoso del Cedrón (aloysia citrodorapaláu). | Cevallos Carvajal, Edwin Ramiro, Ing. Mg.; Panchi Singaucho, Paulo César; Shulca Tipantuña, Cristhian Gustavo |
ago-2017 | Industrialización de Granos Andinos (andsnack) | Cevallos Carvajal, Edwin Ramiro, Ing. Mg.; Cando Aguilera, Johana Alexandra |
ago-2017 | Obtención de Miel a partir de la Jícama (smallanthus sonchifolia p&e) azucaroso | Cevallos Carvajal, Edwin Ramiro, Ing. Mg.; Barreros Espín, Johana Abigail; Villacis Cocha, Nataly Fernanda |