“Evaluación de tres tecnologías en la producción de maíz negro (zea mays l.) iniap 199 racimo de uva en el campus Ceasa, Cotopaxi 2023.”

Abstract

El maíz (Zea mays L), es una planta cultivada principalmente en la sierra ecuatoriana, aunque en los últimos años ha experimentado una reducción en su producción, debido a la falta de acceso a tecnologías modernas. La presente investigación en conjunto con el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), buscó establecer una la alternativa para maximizar el rendimiento del cultivo de maíz negro variedad INIAP – 199 “Racimo de uva” en el CEASA de la Universidad Técnica de Cotopaxi, mediante la implementación de tres tecnologías de producción que son: manejo con acolchado plástico, manejo tecnológico del INIAP, y manejo convencional del agricultor. Se analizaron diversas variables, incluyendo la emergencia, la altura, días al panojamiento, días a la cosecha en seco, rendimiento de mazorca con hojas en estado seco, rendimiento de mazorca sin hojas, porcentaje de humedad de granos a la cosecha, peso de semillas en estado seco, porcentaje de desperdicio y rendimiento total del cultivo. De los datos obtenidos, se realizó tablas de datos y gráficas que muestran las diferencias en las variables antes mencionadas. Específicamente, el acolchado plástico logró un rendimiento de 12919,3 kg/ha, siendo el más alto entre las tres tecnologías investigadas. Los resultados indicaron que la tecnología de acolchado plástico fue la que demostró un mejor desempeño agronómico como, germinación, altura y cumplió con los parámetros establecidos por manuales de maíz de la región sierra.