Utilización de la remolacha forrajera (Beta vulgaris) como suplemento alimenticio en cerdas lactantes en la hacienda “Locoa Farms” cantón Latacunga

Abstract

La investigación se realizó en la propiedad de LOCOA FARMS, cantón Latacunga, provincia de Cotopaxi, sector Locoa calle principal s/n camino a Palopo Km. 51/2 a 2700 msnm., de clima seco nevada a temperatura promedio anual de 10 - 17°C. El objetivo del estudio fue la evaluación de la remolacha forrajera (Beta vulgaris) como suplemento alimenticio del 10% en cerdas lactantes. Se aplicó la prueba de T de Student, se utilizaron 6 cerdas lactantes de la raza Landrace donde cada cerda formo una unidad experimental las cuales están distribuidas 3 en cada tratamiento, las variables evaluadas: consumo de alimento, condición corporal de las cerdas, crecimiento del lechón, peso corporal del lechón, porcentaje de mortalidad y morbilidad y el costo beneficio. En el consumo de alimento el tratamientos T1 y T2 consumieron balanceado en un total de 522 kg cada tratamiento, con la diferencia que el tratamiento T2 se le adicionó 57,42 kg del Beta vulgaris, siendo que el tratamiento T2 consume un total de 579,42 kg entre balanceado y Beta vulgaris en toda la investigación....