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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
sep-2020 | Diseño de un sistema de implantación de BPMS para la planta de faenamiento “Don Chachita” en el cantón Salcedo provincia de Cotopaxi. | Ulloa, Medardo; León Chancusig, Klever Daniel; Tigre Sangurima, Cristian Adrián |
mar-2022 | Diseño de un sistema de implementación Bpms para la Planta Faenadora Proame en el cantón Salcedo | Andrango Guayasamín, Raúl Heriberto; Timagsi Mendoza, Jessica Elizabeth |
2021 | Implementación de Buenas Prácticas de Manufactura basándose en la Resolución ARCSA-DE-067-2015-GGG, en la empresa “Miele & Sweet”, para mejorar su sistema de calidad. | Herrera Soria, Pablo Gilberto; Ávila Sarabia, Alex Fernando |
mar-2021 | Potencialización del laboratorio de procesos lácteos de la Carrera de Agroindustria de la Universidad Técnica de Cotopaxi mediante la regulación de la leche pasteurizada con la obtención de la Notificación Sanitaria. | Herrera Soria, Pablo Gilberto; Guanoluisa Casnanzuela, Eliana Marisol; Haro Cachaguay, Dina Raquel |