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http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/10599| Tipo de Material: | bachelorThesis |
| Título : | Situación actual post pandemia de la ganadería lechera en la parroquia Mulaló del cantón Latacunga provincia de Cotopaxi. |
| Autor : | Madril Orozco, Karina Fernanda |
| Director de Tesis: | Beltrán Romero, Cristian Fernando |
| Descriptores: | PANDEMIA LECHE PRODUCTORES |
| Fecha de publicación : | feb-2023 |
| Ciudad: Editorial: | Ecuador : Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC) |
| Citación : | Madril Orozco Karina Fernanda (2023); Situación actual post pandemia de la ganadería lechera en la parroquia Mulaló del cantón Latacunga provincia de Cotopaxi. UTC. Latacunga. 77 p. |
| metadata.dc.format.extent: | 77 páginas |
| Resumen : | El COVID-19, es el causante de la pandemia que ha afectado a todos los países del mundo, provocando una emergencia sanitaria que ha desembocado en una crisis económica, debido a la paralización de las actividades productivas. La producción de leche es la actividad económica más importante de la parroquia de Mulaló, por lo que se realizó una investigación de carácter descriptivo con el fin de evaluar la producción lechera post pandemia en la parroquia de Mulaló del cantón Latacunga. En el desarrollo de la investigación se contó con la información de 100 encuestas realizadas a los productores lecheros de la parroquia de Mulaló en los barrios y comunas de: El Rosal, Mácalo grande, Mulaló centro, Quisinche alto, Salatilin, Rumipamba de espinosas, Trompudo y en las comunas de Joseguango alto y San ramón. La mayoría de productores manifestaron que durante la pandemia si ocurrió una baja en los precios por litro de leche por ende hubo considerables pérdidas económicas, las cuales se están tratando de superar con el pasar de los meses después de la pandemia. Los productores que se han asociado mantienen índices más altos de producción y venta de leche respecto de los no asociados. Al término del análisis se determinó que hace falta concientización en toda la población sobre la necesidad de asociarse para salvaguardar su producción antes de permitir el control por parte de los intermediarios. |
| Descripción : | COVID-19 is the cause of the pandemic that has affected all the countries of the world, causing a health emergency that has led to an economic crisis, due to the stoppage of productive activities. Milk production is the most important economic activity in the Mulaló parish, so a descriptive investigation was carried out in order to evaluate post-pandemic milk production in the Mulaló parish of the Latacunga canton. In the development of the investigation, the information of 100 surveys carried out to the dairy farmers of the parish of Mulaló in the neighborhoods and communes of: El Rosal, Mácalo grande, Mulaló centro, Quisinche alto, Salatilin, Rumipamba de Espinosas, Trompudo was used. and in the communes of Jose Guango Alto and San Ramon. Most producers stated that during the pandemic there was a drop in prices per liter of milk, therefore there were considerable economic losses, which they are trying to overcome over the months after the pandemic. At the end of the analysis, it will be prolonged that awareness is needed in the entire population about the need to associate to save their production before allowing control by intermediaries. |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Medicina Veterinaria Tesis - Medicina Veterinaria |
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