Determinación de las áreas improductivas para el establecimiento de agricultura urbana en la parroquia San Miguel de Cantón Salcedo. Provincia de Cotopaxi. 2020-2021.

Abstract

La facultad de ciencias agropecuarias y recursos naturales de la Universidad Técnica de Cotopaxi, la carrera de Agronomía ha diseñado el proyecto de producción agrícola urbana con la finalidad de incentivar a los habitantes a cultivar sus propios alimentos, para eso se está tomando en cuenta el manejo de la creación de los huertos hortícolas urbanos de manera sostenible, con la finalidad de incrementar la producción y permitir un ingreso extra a las diferentes familias y mercados. La presente investigación se realizó en la parroquia San Miguel, Cantón Salcedo, provincia de Cotopaxi, en las coordenadas 1°.04'360.2''S, 78°59'073.7'' W de 2.480 a 3.513 m.s.n.m. con la finalidad de determinar el área total para futuros establecimientos de los huertos hortícolas urbanos. Se ejecutó el levantamiento respectivo del área de estudio mediante los shapefile descargados de la página INEC y el programa ArcGis para identificar el área improductiva de la parroquia de San Miguel (231,33 ha), para las futuras implementaciones de los huertos urbanos. En la propuesta se establece con cultivos de hortalizas, con densidades de siembra de un rango de (25 a 30 cm entre hileras y 10 a 30 cm entre plantas). El control fitosanitario se hace mediante control de bioinsecticidas y biofungicidas orgánicos. Mediante la investigación bibliográfica se recopiló información acerca de diferentes tipos de abonos orgánicos de preferencia: abono orgánico gallinaza, abono orgánico Ecoabonaza y Bocashi. Como sugerencia aplicar el abono orgánico Bocashi por su cantidad de materia orgánica (70 %). Mediante la investigación bibliográfica también, se recopiló información acerca de diferentes modelos de huertas hortícolas para las futuras implementaciones acorde a las áreas disponibles que existan como referencia (28 m² cuadrados) en el lugar que habitan en la parroquia San Miguel.