Análisis con enfoque de SPG (sistemas de participación de garantías) agroecológico de los socios de la feria de la mata a la olla del cantón Salcedo, 2022.

Abstract

La presente investigación tiene como objetivo analizar los (SPG) Sistemas de participación de Garantías de los socios de la feria de la Mata a la Olla del cantón Salcedo. Esta investigación fue de tipo descriptiva con un enfoque cuali cuantitativos, ando como énfasis la verificación, observación y la debida zonificación de cada uno de los productores de las diferentes parroquias: Mulalillo, Cusubamba, Mulliquindil (Santa Ana) y San Miguel. Por ello, se utilizó técnicas técnica de estudio como es la encuesta y la observación que a través de la aplicación Rikcharina que se basó en preguntas acorde a los Sistemas de Participación de Garantías donde se indican las parte de manejo de suelo, cultivos, agua, forestales, ecosistema, animales, ambiente, comercialización, poscosecha y capacitaciones, permitiéndonos conocer la realidad actual de cada uno de los productores de las distintas parroquias, fueron 23 productores estudiados. Se aplicaron métodos estadísticos con gráficos que nos permitió identificar aspectos que a los productores les hace falta para ser agroecológicos. Los resultados obtenidos fueron el 43% de los productores se encuentran en la categoría de inicio, ya que continúa incorporando algunos de los insumos habituales de la producción tradicional, en el sentido de que ciertamente falta un mayor apoyo y soporte técnico para desarrollar este tipo de iniciativas productivas y comerciales y el 57% de los productores siendo esto la mayoría de los encuestados se encuentran dentro de la categoría de transición, es decir que se reconocen gradientes importantes en cuanto a la evolución agroecológica. Concluyendo que la organización ubicada en el cantón Salcedo presenta un gran porcentaje de productores que se ubican en el parámetro de inicio y transición, al ser una organización joven se busca trabajar más a detalle con cada socio para llegar a cumplir con lo que establece los SPG.