“Estimación del índice de mérito total del programa de mejoramiento genético sostenible de bovinos de leche de la parroquia chantilín, cantón Saquisilí”

Abstract

La presente investigación se realizó con el objetivo de estimar el índice de mérito total del programa de mejoramiento genético sostenible de bovinos de leche de la parroquia Chantilín cantón Saquisilí para lo cual fue necesario recopilar información acerca de los gastos mensuales que tienen los 27 propietarios para el mantenimiento de sus animales en: alimentación, sanidad y transporte. También se recopiló datos sobre el peso de 143 animales y la producción y densidad de leche en 40 animales. Toda esta información fue procesada para obtener los costos de producción junto con los beneficios mensuales de cada productor y poder establecer un índice de selección, estimar el valor genético de los animales en base a los objetivos de mejora que fueron: ganancia diaria de peso, producción lechera a los 305 días y la densidad de la leche, así como su respuesta a la selección mediante el uso del modelo estadístico BLUP. De acuerdo a los resultados se evidenció un costo de producción de $0,25 por litro de leche mientras que los beneficios mensuales de los productores en promedio son de $51,26, por lo que se estableció como índice de selección la producción de leche a los 305 días. Por otro lado, se obtuvo un ternero con una ganancia diaria de peso de 174,68 gr/día, y dos vacas con 763,52 y 707,34 ltrs para la producción de leche a los 305 días, y con 1,069 y 1,064 kg/ltr para la densidad de la leche. Estas mismas vacas mostraron una alta respuesta a la selección para el índice que se estableció con valores de 1471,52 ltrs y 1415,35 ltrs para la producción de leche a los 305 días. Con base a los resultados obtenidos las vacas Nena y Sabina son las que cumplen con el índice de selección sobre la producción de leche a los 305 días, por lo que su genética puede ser difundida para mejorar la producción lechera en este sector y lograr que los pequeños productores mejoren sus sistemas productivos y logren alcanzar beneficios económicos más altos, que les permita mejorar su calidad de vida.