“Evaluación del efecto de cuatro bioestimulantes orgánicos sobre el crecimiento y producción del cultivo de ají jalapeño (capsicum annuum var. Annuum)”

Abstract

El presente proyecto de investigación se efectuó en el Cantón Pujilí provincia de Cotopaxi, sector La Recta de Velez, con el objetivo de evaluar el efecto de cuatro diferentes bioestimulantes orgánicos sobre el crecimiento y producción del cultivo de ají jalapeño (Capsicum annuum var. anuum). Conformado por cinco tratamientos y 4 repeticiones, siendo un total de veinte unidades experimentales, el análisis estadístico se basó en la prueba de Tukey al 5% de probabilidad, se empleó el software de aplicación INFOSTAT 2022. Los bioestimulantes aplicados fueron ácidos húmicos, ácidos fúlvicos, algas marinas y aminoácidos, para su aplicación se utilizaron bombas de 3 litros, en cuanto a las dosis empleadas estas fueron especificadas mediante la recomendación de la ficha técnica del producto. En cuanto a las variables evaluadas fueron: altura de planta, número de hojas a los 15, 30, 45 y 60 días; al momento de la cosecha se evaluó el número de frutos total por tratamiento, longitud de fruto, diámetro de fruto y el peso total de frutos por tratamiento. Se obtuvieron los siguientes resultados: el tratamiento de aminoácidos obtuvo mayor rendimiento en producción del cultivo de ají jalapeño entorno a la aplicación de los bioestimulantes orgánicos, obteniéndose 42,96 cm en altura de planta, 12,71 número de hojas, 2,47 cm diámetro de frutos, 9,27 cm largo de fruto, 85,38g peso de fruto, 10,17 número de frutos cosechados y 64148,15kg/ha de rendimiento. Se realizó un análisis de costo económico en el que se obtuvo como el mejor tratamiento al de aminoácidos con un costo de inversión de $22,40 con una utilidad de $43,30 el que representa un beneficio neto de $20,90 convirtiéndose en una rentabilidad de 93%.