Efecto de diferentes dosis de residuos vegetales y estiércol animal en la elaboración de compost en el cantón La Maná

Abstract

La producción de abonos orgánicos permite reutilizar el material orgánico, ayudando a reducir la contaminación, evitando inconvenientes como olores y emisiones de gases perjudiciales, por lo cual la Universidad Técnica de Cotopaxi a través del Proyecto de Vinculación “Fortalecimiento de la producción hortofrutícola mediante un enfoque agroecológico en el Cantón La Maná”, aporta mejorar la utilización de residuos de mercado, por lo cual la presente investigación a fin de contribuir al proyecto, evaluó la producción de compost mediante el aprovechamiento de residuos vegetales y estiércol bovino en el Cantón La Maná, realizado en el centro experimental “La Playita”, para ello se emplearon 5 tratamientos, en donde se establecieron diversas combinaciones de material orgánico (desechos vegetales y estiércol animal) para el proceso de compostaje, cada tratamiento contó con 4 repeticiones, se utilizó un diseño de bloque completo al azar (BCA) y se aplicó la prueba de rango múltiple de tukey al 95 % de confianza, las variables se evaluaron durante 15 semanas y fueron: temperatura, pH, conductividad eléctrica, volumen cosecha (kg) y la fertilidad mineral del abono. La mayor temperatura se registró en la semana 3 denominada fase II (Termófila), con promedios de 37.45 °C a 38.95 °C en los 5 tratamientos, donde el pH era bajo con promedios de 4.66 a 5.65, demostrando que a una mayor temperatura el pH tiende a bajar y como resultado final cada uno de los tratamientos en la semana 15 alcanzaron una temperatura entre los 25° donde el pH se neutralizó a 6.9, y una conductividad final entre los 2.04 a 3.61 siendo los rangos óptimos desde 0.5 a 4 de un buen compost, en cuanto a volumen el que más bajo fue el T5=V 200 kg por repetición con un volumen de 800 kg totales obtenido cosecha total de 245 kg, dando mejores resultado nutricionales en el T2 con mayor N y K, y el T5 mayor P y Ca.