Evaluación de la aplicación de tres concentraciones y dos frecuencias de Ozono (O3) para el control del hongo Fusarium en medios de cultivo en el laboratorio del campus Salache, periodo 2023 – 2024.

Abstract

La investigación se realizó en el Centro de Experimentación Académico Salache (CEASA) perteneciente a la Universidad Técnica de Cotopaxi. Con el objetivo de evaluar la concentración y la frecuencia de aplicación de Ozono (O3) para el control del hongo fusarium oxysporum sp. en condiciones in vitro. Se implementó un arreglo factorial AXB, los factores evaluados fueron 6 tratamientos con 4 repeticiones y un testigo, se implementó una caja Petri por tratamiento con un total de 24 unidades experimentales. Para obtener el fusarium oxysporum sp., se realizó un aislamiento a partir de material vegetal infectado, obteniendo un hongo purificado en la aplicación de las 3 concentraciones y 2 frecuencias de ozono (O3), como metodología se realizaron dos ensayos para la aplicación del agua ozonizada: al borde del micelio al quinto día de crecimiento y al medio de cultivo (PDA), con un testigo; se registró el crecimiento micelial diario a partir de la primera aplicación de agua ozonizada hasta finalizar los ensayos, se realizó el ADEVA de los datos obtenidos en Excel e Infostat para su verificación. Los resultados de la investigación fueron: los T6 de los dos ensayos, con una concentración de 0,54 ppm con dos frecuencias de aplicación, fueron los que presentaron menor crecimiento diametral entre los tratamientos, teniendo un crecimiento promedio del micelio de 6.41 y 6.33 cm, respectivamente. Para la tasa de crecimiento promedio se obtuvieron resultados de 0.23 y 0.22 cm/día, respectivamente. Los resultados muestran que no existió una diferencia estadística significativa para las variables concentración y frecuencia. Sin embargo, el análisis del Testigo vs. Tratamientos muestra una diferencia estadística en cuanto a la tasa de crecimiento promedio del micelio (cm/día). El efecto logrado por la mayor concentración (0.54 ppm) y frecuencia (2 aplicaciones) se diferenció estadísticamente del testigo sin aplicación. Finalmente, se concluye que el uso del ozono (O3) en agua, conduce a un desarrollo y esporulación más lenta del fusarium sp., permitiendo un control de este hongo, aunque no se elimine por completo la infección.