“Estimación del índice de mérito total del programa de mejoramiento genético sostenible de bovinos de leche de la parroquia Juan Montalvo”.

Abstract

En el presente proyecto de investigación tuvo como objetivo general la estimación del índice de mérito total del programa de mejoramiento genético sostenible de bovinos de leche de la parroquia Juan Montalvo del cantón Latacunga, según los caracteres de importancia económica. Para la investigación se trabajó con 90 animales y 12 productores los cuales forman parte del proyecto. Los datos recopilados revelaron que el costo medio mensual de producción por litro de leche es de $0.45, mientras que el beneficio mensual promedio en la parroquia Juan Montalvo alcanza los $735.80, sin incluir los gastos de mano de obra. Este análisis plantea una preocupación sobre la fiabilidad de los registros, ya que muchos productores no tienen el hábito de llevar un registro detallado de sus costos de producción. Esto podría llevar a una subestimación de los costos reales y, por ende, a una falta de confianza en la toma de decisiones basadas en estos datos. El mayor gasto que se genera es en la parte alimentaria y medicamentos, con un promedio mensual de $83.8. La respuesta a la selección para la ganancia diaria de peso en promedio es de 136.45 g/día, para lograr el valor estimado (500-700 g/día) se espera que tenga un impacto positivo en la tercera generación; en producción de leche el promedio es de 3578 kg/lactancia, para obtener el valor estimado (5000 kg/lactancia) se necesita 5 generaciones y para densidad de leche en promedio fue de 0.87 g/ml para llegar al valor estimado (1,032 g/ml) se necesita 4 generaciones. Estos datos ayudan un aporte significativo para los productores para una producción lechera más rentable y sostenible. Utilizando los datos recopilados de las producciones lecheras, se calculó el índice de mérito global del programa de mejora genética en la parroquia Juan Montalvo. Este índice identificó los mejores ejemplares reproductores en términos de los caracteres evaluados, incluyendo la ganancia diaria de peso para el ejemplar Sacarías de la raza Holstein, la producción de leche para el ejemplar Pizan de la raza Pizan, y la densidad de leche para el ejemplar Cristina de la raza Holstein. Todos estos caracteres fueron seleccionados en función de su respuesta positiva a la selección, contribuyendo así al mejoramiento genético de la población lechera en la región.