Análisis del índice de selección del programa de mejoramiento genético sostenible de bovinos de leche de los sectores: San Isidro y Cochaloma en el Cantón Pujilí, en el periodo 2023

Abstract

Cotopaxi es una de las cuatro provincias con más producción ganadera en el Ecuador, cuenta con un aproximado de 256 mil cabezas de ganado bovino, que gran parte son pequeños y medianos productores. Sin Embargo, la falta de información fenotípica y genotípica de sus animales dificultan la producción y estimación del valor genético de los animales. Con el objetivo de abordar esta problemática, se llevó a cabo una investigación en la parroquia Pujilí-La Matriz de la provincia de Cotopaxi, en las comunas: San Isidro y Cochaloma por medio del análisis de datos, costos de producción, ganancia diaria de peso, producción y densidad de leche, se determinó las adversidades del día vivir de los productores al maximizar la producción con los objetivos de mejora genética. Los resultados mostraron que el precio promedio de producción de leche es de $0,20 por litro con un beneficio promedio mensual de $162,82. Además se observó que la mejor ganancia diaria de peso es de 120.02 g/día en vacas de producción, lo que requeriría 6 generaciones para alcanzar el valor estimado de 700 g/día. En cuanto a la producción de leche, el promedio parroquial fue de 1240.75 kg/día/lactancia, siendo necesarias 6 generaciones para alcanzar el valor estimado de 5000 kg/día/lactancia. En términos de densidad de leche, el promedio fue de 0.86 g/ml, y se requeriría dos generaciones para alcanzar el valor estimado de 1,032 g/ml. Como resultado del análisis, se seleccionaron tres vacas, Lladira, Toxica y Quiteña, las mismas que cuentan con los parámetros necesarios considerando los valores de selección obtenidos mediante el método estadístico del Mejor Predictor Lineal no Sesgado (BLUP). Este método se utiliza para estimar los valores y las ganancias genéticas de características de interés. En resumen, esta investigación proporciona información valiosa para los productores de leche en la Parroquia Pujilí-La Matriz, con el fin de mejorar la selección de animales y alcanzar mejores resultados en términos de producción lechera.