Evaluación de los animales con base a lo caracteres de importancia económica en la producción de leche de bovinos acorde al objetivo de mejora genética en la parroquia de Mulalillo cantón Salcedo.

Abstract

En la parroquia Mulalillo se realizó la evaluación de los caracteres de importancia económica en la producción de leche mismos que se determinaron con base a los objetivos de mejora genética. La metodología se realizó mediante la toma de datos y registros, para establecer criterios de selección: días de lactancia, edad al primer parto y días abiertos; y la variabilidad de los caracteres de producción de leche: ganancia de peso de bovinos, peso de leche en kg, densidad de la leche, prueba de mastitis mediante California Mastitis test (CMT), de tal manera que se correlacionen todos ellos y se seleccione loa animales idóneos. Como resultado se obtiene que las variaciones que ocurren en diferentes rasgos incluyen aumento de peso diario (583,16 g/día), producción de leche (8,68 kg/día), densidad (1028,36 g/ml), duración de la lactancia (141 días) y edad al primer parto (37,55 meses) y día hábil (151 días). Esto permite concluir que la eficiencia productiva en el cantón Salcedo parroquia Mulalillo es eficiente, siempre y cuando los parámetros estén dentro del rango de valores establecidos por diversos autores y se basen en las necesidades de esta provincia. Se concluye que, en tanto se establecen rangos de selección en cada uno de los criterios para la selección de los reproductores, dando así que 23 vacas que se ajustan a los caracteres establecidos y son consideradas como madres de los reproductores para la difusión del material genético; claro está que todo está asociado a la rentabilidad de los sistemas de producción del ganado bovino.