Diseño de un Sistema de Control de Inventarios para la Granja Avícola Damiancito ubicada en la parroquia de Guaytacama, ciudad de Latacunga, provincia de Cotopaxi durante el período 2022

Abstract

Este proyecto se llevó a cabo con el objetivo de diseñar un sistema de control de inventarios, el mismo que aborda la problemática sobre el manejo de los registros en la granja agrícola “Damiancito” de la parroquia Guaytacama, - Latacunga durante el período 2022”. Para iniciar, el fundamento del marco teórico permitió sustentar las diferentes bases epistémicas del proyecto, el cual se lo realizó bajo un enfoque de investigación cuantitativa basado en datos numéricos, y, con una modalidad de investigación de campo. Esta metodología permitió extraer los datos necesarios para reconocer el estado real del sujeto investigado. Además, esta investigación que también tuvo su modo descriptivo, permitió determinar un fenómeno existente con características particulares. Datos relevantes se lograron obtener con la aplicación de la técnica de la entrevista realizada a gerencia y a un grupo de trabajadores. De esta manera, se pudo identificar las falencias en el control de los inventarios. Los resultados obtenidos en el análisis, arrojaron una cuantía de 680.392,50 en la valoración de inventarios en cuanto se refiere a existencias. Por lo tanto, se aplicará el método de control PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas), para dar soluciones y lograr la optimización de los recursos de la mencionada empresa; y, de esta forma, puedan realizar acertadamente, la toma de decisiones y a la vez incrementar la productividad del negocio.