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http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/1632
Tipo de Material: | Tesis |
Título : | Evaluación del uso de flameado de ubres en la población de mesófilos aerobios, E. coli, Coliformes y Mastitis Subclínica en leche cruda de bovino |
Autor : | Rodríguez Arroyo, Karla Elizabeth |
Director de Tesis: | Pino, Edwin |
Descriptores: | EMPRESAS LÁCTEAS PRODUCCIÓN DE LECHE MICROBIOLOGÍA DE LA LECHE CÉLULAS SOMÁTICAS |
Fecha de publicación : | 2013 |
Ciudad: Editorial: | LATACUNGA / UTC / 2013 |
Citación : | Rodríguez Arroyo, Karla Elizabeth (2013). Evaluación del uso de flameado de ubres en la población de mesófilos aerobios, E. coli, Coliformes y Mastitis Subclínica en leche cruda de bovino. Carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia. UTC. Latacunga. 75 p. |
metadata.dc.format.extent: | 75 p. |
Resumen : | En nuestro país la industria lechera es una de las actividades económicas más importantes, tanto a gran escala como por parte de pequeños productores. La calidad de la leche es ahora uno de los objetivos primordiales a alcanzar por los recintos ganaderos. |
Aparece en las colecciones: | Tesis - Medicina Veterinaria |
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