Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/2707| Tipo de Material: | bachelorThesis |
| Título : | Caracterización de los desechos sólidos generados en el camal municipal del cantón Salcedo, provincia de Cotopaxi, periodo 2013- 2014 |
| Autor : | Padilla Porras, Gabriela Elizabeth |
| Director de Tesis: | Porras, Alicia |
| Descriptores: | DESECHOS SÓLIDOS CAMAL MUNICIPAL MEDIO AMBIENTE ALIMENTOS |
| Fecha de publicación : | 2014 |
| Ciudad: Editorial: | LATACUNGA / UTC / 2014 |
| Citación : | Padilla Porras, Gabriela Elizabeth (2014). Caracterización de los desechos sólidos generados en el camal municipal del cantón Salcedo, provincia de Cotopaxi, periodo 2013- 2014. Ingeniería en Medio Ambiente. UTC. Latacunga. 105 p. |
| metadata.dc.format.extent: | 105 p. |
| Resumen : | En el proceso productivo (faenamiento) del camal del Cantón Salcedo, se generan desechos tanto sólidos como líquidos, desechos de origen y naturaleza orgánica que en la actualidad no están siendo aprovechados ni manejados adecuadamente, ya que son dispuestos directamente al sistema de alcantarillado o al recurso hídrico ya que por el área de estudio atraviesa el río Cutuchí. La presente investigación presenta una base de datos sobre la caracterización de los desechos sólidos que se generan en el proceso de faenamiento tanto de ganado bovino como porcino para lo cual se realizó un diagnóstico ambiental (trabajo de campo), el mismo permitió determinar el número de animales faenados siendo así: ganado bovino 76 y ganado porcino 85 por semana y conocer la cantidad de los desechos generados obteniéndose aproximadamente 2356,92 Kg/semana…. |
| Descripción : | In the production process (slaughter) Canton Salcedo Slaughterhouse generates waste. The waste is produced through two ways: solid and liquid waste source and organic nature that currently are not being utilized or handled appropriately. They are eliminated directly to the drain system or water resource as an example: Cutuchí River which is part of this research. This investigation presents a database on the characterization of solid waste generated in the process of slaughtering both cattle and pork for which an environmental assessment (field work) was performed. It allowed us to determine the animals’ number that is being slaughtered like this: 76 cattle and 85 pigs per week. It lends to know the amount of waste generated, producing approximately 2356.92 Kg / week. The results of a database with its analysis and interpretation in technical terms were developed, which allowed issuing recommendations…. |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Ingeniería en Medio Ambiente |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| T-UTC-00244.pdf | TESIS A TEXTO COMPLETO | 2,57 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons
