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Tipo de Material: bachelorThesis
Título : Conversión Alimenticia en Cuyes colorados y pintados en la Etapa de Crecimiento en la Cuarta Progenie de un Cruce Genético de Tipo Absorbente
Autor : Landeta Martínez, Norma Yeseña
Director de Tesis: Lascano Armas, Paola Jael, Mg.
Descriptores: ABSORBENTE
PROGENIE
Fecha de publicación : mar-2018
Ciudad: Editorial: Ecuador, Latacunga Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
Citación : Landeta Martínez Norma Yeseña; Conversión Alimenticia en Cuyes colorados y pintados en la Etapa de Crecimiento en la Cuarta Progenie de un Cruce Genético de Tipo Absorbente. UTC. Latacunga. 122 p.
metadata.dc.format.extent: 122 p.
Resumen : En el Ecuador la producción de cuyes es una de las principales actividades productivas y de gran importancia socioeconómica para el país, tomando en cuenta que en los últimos años se han registrado exportaciones de cuy a otros países. En toda explotación pecuaria la alimentación es uno de los factores que mayor incidencia tiene en la productividad animal. Por lo cual el objetivo principal de este proyecto fue determinar la conversión alimenticia en cuyes colorados y pintados en la etapa de crecimiento con una cuarta progenie de cruce genético de tipo absorbente realizado en el CEASA, se procedió a verificar las características de selección de la tercera progenie, apreciando entre las dos progenies a partir de los pesos que se encuentran en los registros entonces se aplicó análisis comparativos para evaluar el cruce absorbente. En el desarrollo del proyecto se identificaron 4 categorías en etapa de crecimiento de cuyes colorados y pintados, las mismas fueron definidas a partir de dos aspectos color y sexo, se procedió a aplicar análisis estadísticos ADEVA y DUNCAN por lo que los resultados de las categorías de cuyes colorados en crecimiento se relacionaron con una media de peso mínima de 646,2 g y máxima de 803,5; mientras que en cuyes pintados se obtuvo una mínima de 287,6 g y máxima de 681,1 g durante 13 semanas. Por consiguiente se debe hablar del consumo de alimento en este tiempo se obtuvo un promedio mínimo de 2502,52 g y máximo de 3182,38 en cuyes colorados y pintados (hembras y machos) en la etapa de crecimiento. Finalmente la conversión alimenticia general en cuyes colorados tenemos valores tales como máximo de 5,28% y mínimo de 3,69 %; sin embargo en cuyes pintados se obtienen valores máximo de 8,83% y mínimo de 4,00%. Se concluye que los animales con mejor conversión alimenticia en esta etapa son cuyes colorados estableciendo con un valor mínimo de 3,69% encontrándose entre los valores adecuados de conversión en esta especie.
Descripción : The Cavia porcellus production represents a significant issue in the agriculture and livestock economy of Ecuador, taking into account that in recent years there have been exports of cuyes to other countries. In all cattle exploitation, food is one of the factors that has the most significant impact on animal productivity. Therefore, the primary objective of this project was to determine the feed conversion in red-colored AND mottled red-colored and white CUYES in the growth stage with the fourth line of genetic crossbreeding of the absorbent type made in CEASA, the researcher proceeded to verify the selection characteristics of the third progeny, appreciating between the two progenies from the weights found in the records, then comparative analyzes were applied to evaluate the absorbent cross. Four categories were identified in the stage of growth of red-colored and mottled red-colored and white cuyes; these were defined by two aspects, color and sex, after that ADEVA and DUNCAN statistical analyzes were applied, so the results of the categories of red-colored cuyes in growth were associated with a minimum weight average of 646.2 g and maximum of 803.5; while in mottled red-colored and white cuyes a minimum of 287.6 g and maximum of 681.1 g was obtained during 13 weeks. Therefore, the research must talk about the consumption of food in this time a minimum average of 2502.52 g and maximum of 3182.38 in red-colored and mottled red-colored and white cuyes (females and males) in the growth stage. Finally, the general food conversion in red-colored cuyes has values such as a maximum of 5.28% and a minimum of 3.69%; however, in mottled red-colored and white cuyes, maximum values of 8.83% and a minimum of 4.00% are obtained. It is concluded that the animals with the best feed conversion in this stage are red-colored cuyes, establishing a minimum value of 3.69% that is the fair conversion values range in this species
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