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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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mar-2024 | Elaboración de pan a base de harina de trigo y harina de maíz con adición de suero lácteo | Cerda Andino, Edwin Fabián; Lalaleo Guangasi, Bryan Joel; Quishpe Malliquinga, Estefanny Aracely |
Descubridor
Fecha de la publicación
- 1 2024