Implementación de un biodigestor para generar biogás a partir del excremento de la gallina en la granja avícola aves del Cotopaxi

Abstract

La propuesta tecnológica presentada a continuación fue realizado en el barrio San José de la parroquia Juan Montalvo en la ciudad de Latacunga, en el cual se planteó la implementación de un biodigestor para el aprovechamiento del excremento producido por la gallina de jaula en la granja avícola Aves del Cotopaxi. Para iniciar con la propuesta tecnológica se realizó un levantamiento de información sobre el potencial del excremento de la gallina en el galpón número 5, el mismo que se encuentra divido en 4 naves que albergan 2000 gallinas cada una, de la cual se seleccionó 1kg, para su respectiva caracterización, obteniendo en su composición un 33,66% de sólidos totales y una relación de C/N de 23:1, que permitió establecer una cuantificación de 25 kg de gallinaza diaria para abastecer el biodigestor flexible de tipo tubular de 1,50 m de diámetro y 5,50 m de longitud con un volumen total de 9,72 m3; para garantizar la estabilidad de la temperatura se protegió al biodigestor por medio de un invernadero y en los extremos del biodigestor se colocó una capa de cascarilla arroz, obteniendo una temperatura promedio de 24,02 °C, la cual se encuentra dentro de los límites establecidos para la producción de biogás. Con los datos obtenidos en el medidor de gases y mediante el análisis de ecuaciones, se obtiene un volumen de producción diaria de 2,65m3 de biogás, para ser adaptado al sistema de calefacción, en el galpón de crianza número 4, cabe destacar que el biogás producido posee un poder calorífico superior de 7719,57 [kcal/m3], y un poder calorífico menor de 2623,29 [kcal/m3], a una temperatura de trabajo de 20°C, el análisis de caracterización del biogás se lo realizó con un cromatógrafo de gases bajo la norma ASTMD 1945-03 (2010), de esta manera se obtiene un mejor tratamiento de la excreta de la gallina y una buena disposición de la biomasa en la granja avícola Aves del Cotopaxi.