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Facultad de Ciencias de la Ingeniería y Aplicadas
Carrera de Ingeniería Industrial
Tesis - Ingeniería Industrial
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Autor(es)
feb-2018
Manual de buenas prácticas de manufactura para la empresa Láctea PASTOLAC.
Rodríguez, Lilia
;
Candelejo Quishpe, Flabio Hernán
;
Otacoma Guanoluisa, Giver Alexander
ene-2018
Optimización de la producción de la industria láctea PASTOLAC a partir del uso del subproducto y desecho.
Rodríguez, Lilia
;
Maya Mesias, Julio César
;
Santander Cruz, Mauricio Javier
Descubridor
Autor
1
Candelejo Quishpe, Flabio Hernán
1
Maya Mesias, Julio César
1
Otacoma Guanoluisa, Giver Alexander
1
Santander Cruz, Mauricio Javier
Materias
2
INGENIERÍA INDUSTRIAL
1
BUENAS PRÁCTICAS
1
LACTOSUERO
1
MANUAL DE CALIDAD
1
PLANTA PILOTO