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http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/74
Tipo de Material: | Tesis |
Título : | Metodología para una Auditoría al SGC al proceso de producción de helados, con su apicación en la Mini-Planta del combinado de lácteos Bayamo de la ciudad de Bayamo, período del 1 de febrero al 30 de abril del 2011. |
Autor : | Logro Tumbaco, Elvia Mercedes |
Director de Tesis: | Mazorra, Amilkar |
Descriptores: | GESTIONES DE CALIDAD NORMALIZACIÓN GESTIONES ADMINISTRATIVAS AUDITORÍA |
Fecha de publicación : | nov-2011 |
Ciudad: Editorial: | LATACUNGA / UTC / 2011 |
Citación : | Logro Tumbaco, Elvia Mercedes (2011). Metodología para una Auditoría al SGC al proceso de producción de helados, con su apicación en la Mini-Planta del combinado de lácteos Bayamo de la ciudad de Bayamo, período del 1 de febrero al 30 de abril del 2011. Unidad Académica de Ciencias Administrativas y Humanísticas. UTC. Latacunga. 165 p. |
metadata.dc.format.extent: | 165 p. |
Resumen : | En la actualidad las auditorias al SGC ha alcanzado gran auge, en vista que la gestión administrativa ha identificado y reconocido la necesidad de una auditoría que le permita determinar si el sistema de gestión vigente responde a una mejora continua, ya que el mercado en el que se desarrollan cada vez exige que un producto, bien o servicio tenga estándares de calidad certificados por organismos internacionales previo una auditoria al SGC que determine la efectividad del mismo. |
Aparece en las colecciones: | Tesis - Ingeniería en Contabilidad y Auditoría |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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