Estrategias competitivas para el fortalecimiento de las pymes del sector molinero del cantón Latacunga - Caso cereales la Pradera.

Abstract

El presente trabajo de Investigación, tuvo como objetivo diseñar estrategias competitivas para fortalecer la comercialización de los productos de la empresa “Cereales La Pradera”. Debido al alto número de competidores que existen en la actualidad en el mercado, el nivel de ventas de la empresa se ha visto afectado significativamente en los últimos años es por ello que esta investigación abarca como primera parte y bajo un enfoque cualitativo la fundamentación teórica relacionada con los temas a tratarse en el análisis de los factores externos e internos que afectan a la organización e indagación que se la hace por medio de la implementación de herramientas para el diagnóstico estratégico. Las matrices de evaluación de Factores Internos y Externos identificaron las debilidades y amenazas que están afectando a la organización y permitió implantar correctivos, aprovechando las fortalezas y oportunidades de la empresa y que fueron sintetizados en una Matriz FODA. Se realizó de igual manera la aplicación de la Matriz PEYEA y Matriz de Gran Estrategia que determinó que la empresa “Cereales La Pradera” se encuentra en el “Cuadrante Conservador” y con una “Posición Competitiva Débil”, es decir que la organización no corre demasiados riesgos y permanece cerca de sus capacidades básicas. Por lo cual se necesita llevar a cabo estrategias de desarrollo e integración para poder hacer competitividad en el mercado y por ende aumentar su utilidad. Bajo una metodología cuantitativa se realizó una investigación de campo tipo descriptiva con la finalidad de identificar los gustos y preferencia de potenciales clientes de productos de la empresa “Cereales La Pradera” y otras variables de tipo geográficas y demográficas que se utilizaron como guías para el diseño de estrategias competitivas y para el desarrollo de un análisis clúster que permitió segmentar el mercado.