Evaluación de la adaptación de cinco cultivares de coliflor (Brassica oleracea var. Botrytis) en el barrio Anchilivi, Salcedo, Cotopaxi.

Abstract

La presente investigación se desarrolló en el barrio Anchilivi, Cantón Salcedo, Provincia de Cotopaxi, para evaluar la adaptación de cinco cultivares de coliflor (Brassica oleracea var. Botritys). Los cultivares fueron proporcionadas por la empresa “Semillas Capelo”, los fueron AX3098, EM944, EM977, Skywalker y Bodilis que es el testigo, se establecieron cuatro repeticiones, dando como resultado 20 unidades experimentales, cada unidad experimental midió 10 m², con un área total de 299 m², se utilizó un DBCA con las variables en estudio y la prueba de Tukey al 5% con los factores que presentaron significancia orgánica. La metodología tubo enfoque cuantitativo, los resultados que se registraron cuantitativamente, (diámetro ecuatorial, altura, peso, rechazo % de prendimiento, días a la cosecha) y cualitativas (forma, color, compactación, envoltura, uniformidad y tolerancia a plagas y enfermedades). El cultivar con mejor resultado fue AX3098 en la variable altura a los 60 días (36,5 cm) y tolerancia a plagas y enfermedades evaluado en una escala de 4 igual a (síntomas leves) y el cultivar EM944 tiene los mejores resultados en cuanto a las variables diámetro de la pella (17,5 cm), peso de la pella (486,25g), rechazo (136.25 g), compacidad de la pella en una escala de 5 (ligeramente compacta), con el mayor rendimiento (3161 kg/ha) y requiere de 76 días para ser cosechado. El cultivar EM944 fue el que mejor se adaptó al barrio Anchilivi, Cantón Salcedo, Provincia de Cotopaxi.