Evaluación de los indicadores productivos y porcentaje de grasa corporal en pollo broilers alimentados con balanceado y semilla de linaza (Linum usitatissimum) en la provincia de Cotopaxi, cantón Salcedo, barrio el calvario

Abstract

La presente investigación se llevó a cabo en el Cantón salcedo, Barrio el Calvario, con una duración de 45 días. El objetivo de la investigación fue evaluar los indicadores productivos y el porcentaje de grasa corporal en pollos Broilers alimentados con balanceado y semilla linaza. Se seleccionaron 80 pollos broilers sin sexar de 1 día de edad y se colocaron en 2 compartimentos, en grupos de 40 animales completamente al azar, los compartimentos se identificaron con tratamiento testigo T0 con Balanceado y tratamiento T1 sustituyendo el 50% de la soya con semilla linaza. Se realizaron ocho análisis bromatológicos, de la dieta T0 y T1, antes de ser aplicadas a los comederos.