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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| feb-2024 | “Caracterización física, química y capacidad antioxidante del aceite de almorta (Lathyrus sativus)” | Jaime Orlando, Rojas Molina; Calero Tigmasa, Jessica Adriana; Pacheco Espinoza, Jenifer Daniela |
| 2016 | Desarrollo de un método para la extracción de enzima polifenoloxidasa a partir de tres variedades de papas (Solanum tuberosum) y aislamiento por dos sistemas bifásicos acuosos y su aplicación en jugos de frutas (banano y tomate) en los laboratorios académicos de la carrera de ingeniería agroindustrial de la Universidad Técnica de Cotopaxi en el período 2014-2015 | Trávez Castellano, Ana Maricela; Cruz Naula, Verónica Alexandra; Yánez Yanguisela, Ramiro Paúl |
| feb-2019 | Entrenamiento para la Extracción y Evaluación de la Calidad Seminal del Camélido Sudamericano en el Campus Salache. | Sambache Tayupanta, Juan Eduardo MVZ MSc; De la Cueva Madera, Juan Andrés |
| mar-2022 | Evaluación de dos metodologías de la extracción de la fibra del (Cannabis sativa L.) | Arias Palma, Gabriela Beatriz; Chacán Campos, Jazmín Stefanía; Quispe Tocte, Lorena Alexandra |
| 2016 | Evaluación de impacto ambiental de la actividad de extracción de material pétreo en la parroquia Yanayacu cantón Salcedo, provincia Cotopaxi periodo 2015 | Cajas, Eduardo; Dávalos Constante, Santiago Agustín |
| nov-2023 | Evaluación de la composición quimica y actividad antioxidante del aceite de amaranto (amaranthus caudatos). | Rojas, Jaime; Quilumbaquin Toaquiza, Elsa Jaqueline |
| 2015 | Evaluación de tres técnicas para extracción de ovocitos (aspiración folicular, slicing, exposición folicular) con dos crioprotectores (etilenglicol y polietilenglicol) en ovejas (ovis aries) de matadero en el CEASA | Lascano Armas, Paola Jael; Romero Proaño, Edgar Miguel |
| mar-2021 | Evaluación del extracto acuoso a base de semillas de Higuerilla (Ricinus Communis l.) como método de control de nematodos en tomate (Solanum lycopersicum l.) bajo condiciones semi hidropónicas. | Quimbiulco Sánchez, Klever Mauricio; Saravia Oña, Josselyn Carolina |
| jul-2019 | Extracción acuosa y secado del mucilago de Yausabara (Pavonia sepium A. St-Hil | Molina Borja, Franklin Antonio, Ing Mg.; Chillagana Pumashunta, Evelin Maga; Veloz Guacapiña, Dayanna Elizabeth |
| mar-2022 | Extracción del aceite esencial de tifo (minthostachys mollis), mediante la metodología de arrastre de vapor | Rojas Molina, Jaime Orlando; Collantes Mena, Tania Lizbeth; Mena Herrera, Karla Ruby |
| mar-2022 | Obtención, caracterización e incorporación del mucílago de malva (malva sylvestris) y su efecto en la clarificación del agua miel de agave (agave americana l.), para la producción de Miel. | Arias Palma, Gabriela Beatriz; Amaya Simba, Wilmer Wladimir; Lasluisa Mendoza, Jimmy Xavier |
| ago-2022 | Optimización del proceso de extracción hidroalcohólica a partir de chillangua (eryngium foetidum l), en función del contenido de polifenoles y actividad antioxidante. | Cevallos, Edwin; Quevedo Barreto, Luci Angelita |
| 2022 | Optimización del proceso de extracción hidroalcohólica a partir de la guayusa (Ilex guayusa loes) en función del contenido de polifenoles totales y actividad antioxidante | Través Castellano, Ana Maricela; Granja Guerrero, Darwin Vicente |
