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http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/2665| Tipo de Material: | bachelorThesis |
| Título : | Elaboración de un manual de funcionamiento, mantenimiento y plan de renovación de un equipo multiparamétrico (ph - conductividad) , para el laboratorio de control y análisis de la carrera de ingeniería agroindustrial de la Universidad Técnica de Cotopaxi en el período 2012 - 2013 |
| Autor : | Chacha Murillo, Katherine Belén Pérez Lozada, Wilma Aracely |
| Director de Tesis: | Fernández Paredes, Manuel Enrique |
| Descriptores: | MANUAL FUNCIONAMIENTO MANTENIMIENTO PLAN DE RENOVACIÓN EQUIPO MULTIPARAMÉTRICO LABORATORIO |
| Fecha de publicación : | 2013 |
| Ciudad: Editorial: | LATACUNGA / UTC / 2013 |
| Citación : | Chacha Murillo, Katherine Belén. Pérez Lozada, Wilma Aracely (2013). Elaboración de un manual de funcionamiento, mantenimiento y plan de renovación de un equipo multiparamétrico (ph - conductividad) , para el laboratorio de control y análisis de la carrera de ingeniería agroindustrial de la Universidad Técnica de Cotopaxi en el período 2012 - 2013. Ingeniería Agroindustrial. UTC. Latacunga. 226 p. |
| metadata.dc.format.extent: | 226 p. |
| Resumen : | El laboratorio Académico de la carrera Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Técnica de Cotopaxi cuenta con equipos de alta tecnología para facilitar el aprendizaje de los alumnos mediante prácticas lucrativas que son dirigidas por los docentes encargados, siguiendo las normas establecidas dentro del laboratorio y usando la indumentaria adecuada, transformando así lo teórico en práctico. En el presente trabajo investigativo se diseñó un manual de funcionamiento, mantenimiento y plan de renovación del equipo multiparamétrico (pH- conductividad) para el Laboratorio Académico de la Carrera de Ingeniería Agroindustrial en la Universidad Técnica de Cotopaxi, por lo que es importante contar con documentos que permiten el manejo adecuado mediante el cual se pueda prolongar el tiempo de vida útil del equipo por lo que fue necesario guiarse en los antecedentes que apoyan a la investigación, el marco teórico y la metodología usada para la elaboración de los manuales el mismo que se realizó para dar solución al problema de la falta de materiales necesarios en el desarrollo de las prácticas en las que se determinan la calidad de un nuevo producto. |
| Descripción : | The Food Control and Analysis Laboratory at Agro-industrial Engineering Career at Technical University of Cotopaxi account with teams of high technology designed to the elaboration of practical of the students which are led by teachers responsible. Following the established standards and using the appropriate costume transforming the theoretical to practical. In this paper the main objective is the development of a manual operating, maintenance and renewal plan of multiparametric equipment to the laboratory aforementioned so it is important to have documents that allow the proper handling and extended equipment life so it was necessary to be guided in the background supporting the research, the theoretical framework and the methodology used for the production of manuals held it to solve the problem of lack of materials necessary in the development of practical in which the quality of a product are determined. |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Ingeniería Agroindustrial |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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