Tesis - Ingeniería Agroindustrial : [115] Página de inicio de la colección Ver Estadísticas

Buscar por
Suscribirse para recibir un correo electrónico cada vez que se introduzca un ítem en esta colección. RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Resultados (organizados por Fecha de envío en orden Descendente): 1 al 20 de 115
Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
ago-2017Estudio de factibilidad para la identificación del potencial turístico y establecimiento de rutas turísticas en el cantón Pujilí, Provincia de Cotopaxi.Fonseca, Marcelo; Tello León, Juan Carlos
ago-2017Aprovechamiento de Nopal Nopal Energy BarFernández, Manuel; Sacatoro Días, Freddy Germán
ago-2017Obtención de miel a partir de la Jícama (Smallanthus sonchifolia P&e), AzucareroCevallos, Edwin; Barreros Espín, Johana Abigaíl
ago-2017Industrialización de leguminosas Lenteja (Lens Culinaris) y Garbanzo (Cicer arietinum) VenogaRojas, Orlando; Chicaiza Delgado, Vilma Paulina
ago-2017Industrialización azucarera Nova Miel.Quezada, Walter; Alvarado Robalino, Katerin Nataly
ago-2017Aditivos naturales para la Industria cárnicaZambrano, Zoila; Llugsa Guananga, Ana Gabriela
mar-2017Industrialización del cuyBatidas, Hernán; Cárdenas Araque, Jefferson Josué; Cárdenas Merizalde, Diego Sebastián
dic-2016HigopassFernández, Manuel; Cheza Asimbaya, Jefferson Andres; Suntaxi Sola, Jorge Patricio
mar-2017Deshidratación osmótica de la jícama (Smallanthus sonchifolius)Gavilánez Quishpe, Sandra Maricela; Lara Atiaja, Karina Gabriela
mar-2017Salchicha “Andino Pavis”Moreno Bautista, Magaly Paulina; Taipe Laica, Johanna Maribel
ago-2017Industrialización del capulí (esencia eyt)Trávez, Ana; Gualpa Sangucho, Elizabeth Rocio; Guayta Casa, Tania Magaly
jun-2017Diagnóstico del potencial agroindustrial de la tara (Caesalpinia spinosa) en CotopaxiChasi, Wilman; Alanuca Yanchatipán, Wilma Mariela
jun-2017Colorante avocadoRojas, JAime; Baltazaca Guaranda, Elizabeth; Silva Chiluisa, Jessica Pamela
mar-2017Industrialización de granos andinos “elaboración de pan integral de quínoa (Chenopodium Quínoa Willd) y amaranto (Amaranthus Caudatus. L)Zambrano, Zoila; Jeréz Garcés, Darwin Ernesto
mar-2017Nutrí-ColadaSilva, Jeny; Chasiloa Chimbo, Nataly Angélica; Toaquiza Quinatoa, Sonia Maribel
mar-2017Diagnóstico del potencial agroindustrial de sunfo (Clinopodium nubigenum) y eneldo (Anethum graveolens)Castellano, Ana; Caguana Lagua, Manuel Arturo; Quinaluisa Chamorro, Verónica Elizabeth
jun-2017Elaboración de salchicha escaldada “FISH EMBUTIDOS”Arias Palma, Gabriela Beatriz; Caiza Gómez, Liz Mercedes; Chingo Tiglla, Luis Rubén
ago-2016Industrialización de granos andinos (carneamarant y hojuamarant)Cevallos Carvajal, Edwin Ramiro; Cruz Naula, Irene Paola; Jaguaco Latacumba, Marjorie Teresa
ago-2016Ice cream sigcholacFernández Paredes, Manuel Enrique; Ronquillo Pilatasig, Erika Belen; Tigse Pacheco, Geovanny Fernando
ago-2016Colorandes UTCRosales Amores, Edwin Marcelo; Chadan Analuiza, Edwin Aníbal
Resultados (organizados por Fecha de envío en orden Descendente): 1 al 20 de 115