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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2013Plan de desarrollo turístico para el páramo Morro Pansache parroquia Mulalo provincia de Cotopaxi 2012 – 2013Sampedro, Milton; Velasco Chasipanta, Martha Beatriz
jul-2013Elaboración de un manual de operaciones de la bateria de cocina para el laboratorio de servicios de la carrera de ingeniería en Ecoturismo de la Universidad Técnica de CotopaxiVinuesa Morales, Diana Karina; Chávez Carrasco, Gabriela Mercedes; Casa Iza, Erika Karina
2013Propuesta de un plan para la gestión de residuos sólidos dentro del parque el Chapuzón, Bayamo-CubaOtero Fernández, Mario; Cepeda Hurtado, Marilin Tatiana
jul-2013Plan de desarrollo turístico de la comunidad rasuyacu, zona de amortiguamiento de la reserva ecológica Los Ilinizas, parroquia Toacaso, cantón Latacunga, provincia CotopaxiÁlvarez Lema, Freddy Anaximandro; Andrango Farinango, Jorge Salvador
jul-2013Estudio de prefactibilidad para la creación de un complejo ecoturístico en la comunidad Zaragosin parroquia Juan Montalvo del cantón Latacunga – provincia de CotopaxiFuentes Vargas, Paúl; Jordán Mosquera, Rubén Darío
2013Elaboración del manual de procedimientos y el inventario de las areas de cocina y cocteleria del laboratorio de servicios de la carrera de ingeniería en ecoturismo de la Universidad Técnica de CotopaxiTobar R., Luis; Iza Guamaní, Maira Alexandra
2013Elaboración del manual de operaciones de cubertería, vajilla y cristalería para el laboratorio de servicios de la carrera de ingeniería en ecoturismo de la Universidad Técnica de Cotopaxi período marzo - agosto 2013Fuentes, Paúl; Herrera Hinojosa, Verónica Alexandra; Dueñas Flores, Wilson Alejandro
2013Elaboración del manual de operaciones para el equipamiento básico de cocina, del laboratorio de servicios de la carrera de ingeniería en ecoturismo de la Universidad Técnica de CotopaxiGuerrero Rubio, Jessy Paulina; Broncano Cuji, Elvia Beatriz; Catota Pinthsa, Amparo Lorena
2013Estudio de factibilidad para la creación del museo del chagra, en la parroquia Machachi, cantón Mejía, provincia PichinchaSampedro Arrieta, Milton; Jaguaco Cumbajín, Edison Danilo
oct-2013Elaboración del manual de operaciones, para el área de coctelería del laboratorio de servicios de la carrera de ingeniería en ecoturismo de la Universidad Técnica de CotopaxiGuerrero Rubio, Jessy Paulina; Acosta Clavijo, Ángel Danilo; Usuño Guayta, Holguer Nibaldo

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