Browsing by Author "Atiaja Jiménez, Geny Maribel"

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    Diseño de una contabilidad de costos para la quesera San Enrique de la parroquia de Mulaló
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi: (UTC), 2008-07) Atiaja Jiménez, Geny Maribel; Morales Tapia, Nancy Verónica; Hidalgo, Myrian
    El presente trabajo investigativo consiste en un Diseño de una Contabilidad de Costos para la microempresa quesera San Enrique, ya que este Diseño contribuye a establecer claramente cuál es el costo real que incide producir cada unidad del producto elaborado a dicha empresa, así como también distribuir adecuadamente los recursos humanos, materiales y económicos de manera que permita al propietario tomar decisiones acertadas. El tipo de investigación utilizado es de forma aplicada, de tipo descriptiva, metodología no experimental, utilizando métodos teóricos como: inducción-deducción, analítico sintético, dialéctico, sistemático estructural y trabajo con documentos; y entre las técnicas utilizadas la observación directa a todos los movimientos y acciones que realiza la empresa internamente, y; la entrevista estructurada dirigida a los propietarios de la Quesera. Gracias a la información recolectada se realizó el respectivo estudio, interpretación y análisis, lo que resultó de vital importancia y gran necesidad el Diseño de una Contabilidad de Costos que ayude a delinear con precisión los costos de producción, minimizar el costo en la producción y ayuda a generar mayores utilidades que vayan en beneficio de la quesera.