Browsing by Author "Ballesteros Redondo, María Isabel"

Now showing 1 - 3 of 3
  • Thumbnail Image
    Item
    Estudio de la capacidad de la especie Vetiver (Vetiveria zizanioides) en la acumulación de metales pesados en la siembre hidropónica con agua del canal de riego Latacunga – Salcedo – Ambato
    (Ecuador, Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2017-08) Aysalla Panchi, Jonathan Damián; Ballesteros Redondo, María Isabel
    El principal objetivo del presente trabajo fue evaluar la capacidad de absorción de metales pesados, como Cadmio y Plomo, de la especie “vetiver” (Vetiveria zizanioides), presentes en el agua del canal de riego Latacunga-Salcedo-Ambato en el sector de Samanga. En este trabajo se estudió el comportamiento de la planta en cultivo hidropónico en tanques de 100 litros en los que se dispusieron cuatro tratamientos distintos. Por un lado, se evaluaron dos densidades de plantas, 50 y 100 plantas por tanque, y estas se crecieron en tanques con agua potable (testigo) y con agua procedente del canal de riego. Cada tratamiento se hizo por triplicado. Se evaluó el crecimiento de la planta en los cuatro tratamientos, y se cuantifico la acumulación de metales mesados (Pb y Cd) en la raíz y parte aérea. La especie vetiver presenta un índice de tolerancia alto a la presencia de metales en el agua. Se observa que las diferencias de crecimiento, sobre todo en raíz, se deben a la densidad de plantas por tanque no al tipo de agua que contiene. Respecto a la absorción de metales los datos obtenidos muestran que tras nueve meses de crecimiento la planta creciendo en agua del canal acumula más cantidad de ambos metales que la planta creciendo en agua potable, tanto en la parte aérea como en la raíz, siendo el porcentaje de acumulación ligeramente mayor en la raíz. Teniendo en cuenta los resultados obtenidos este estudio se corrobora el potencial de la especie Vetiveria zizanioidescomo fitorremediadora para mejorar la calidad del agua del canal de riego Latacunga-Ambato lo cual supondría una mejora de la producción agrícola y ganadera.
  • Thumbnail Image
    Item
    Evaluación de la viabilidad y calidad de la semilla de quinua (Chenopodium quinoa), tras diferentes métodos de secado
    (Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales; Carrera de Ingeniería en Medio Ambiente, 2017-06) Suntasig Caillagua, Maritza Elizabeth; Ballesteros Redondo, María Isabel
    El presente proyecto de investigación tiene como objetivo principal determinar la factibilidad del secado de semillas de interés agrícola mediante la tecnología de microondas. Para ello se evaluó la viabilidad de semillas de quinua, en comparación con los métodos tradicionales de secado (secado al ambiente y horno de convección). Se realizó el secado de semillas de quinua en horno convencional a una temperatura de 55° C y en horno microondas a tres densidades de potencia distintas. Se determinaron las curvas de secado de las semillas para cada tratamiento en las que se relaciona la perdida de humedad con respecto al tiempo. Esto permitió conocer el tiempo recomendable para cada tipo de secado, para alcanzar la humedad óptima para la conservación de la semilla, establecida al 6-8% de humedad. Se comprueba que el secado en horno microondas reduce el tiempo necesario y el consumo energético. Una vez secadas las semillas en el horno microondas y horno convencional, se procedió a su evaluación comparándolas también con semillas secadas al ambiente (testigo) mediante pruebas de germinación en placas Petri de todos los tratamientos. Se encontraron diferencias en la tasa de germinación entre los tratamientos, siendo menor en las semillas secadas con microondas. Se evaluó también la viabilidad en campo de aquellos tratamientos que obtuvieron mejor tasa de germinación. Se comprobó que la tasa de germinación y la supervivencia en campo de las plantas procedentes de semillas secadas con microondas es menor. Además presentan un menor tamaño al inicio del cultivo. Los resultados obtenidos en esta investigación muestran que la tecnología microondas reduce el tiempo de secado de semillas de quinua y el consumo energético, sin embargo tiene un efecto adverso en la calidad de las semillas, afectando gravemente a la tasa de germinación.
  • Thumbnail Image
    Item
    Evaluación del Vetiver (vetiveria zizanioides) para la disminución de Metales Pesados (pb, cd), en el Canal de Riego Latacunga – Salcedo – Ambato en el Sector Samanga.
    (Ecuador, Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2017-08) Cuji Quingaluisa, Janeth Katerine; Ballesteros Redondo, María Isabel
    El propósito del presente proyecto fue la evaluación de la capacidad de remoción del “vetiver” (Vetiveria zizanioides) de metales pesados como Cadmio (Cd) y Plomo (Pb) en el agua del canal de riego agrícola Latacunga-Salcedo-Ambato en el sector de Samanga. Esta investigación se realizó mediante una siembra hidropónica de vetiver, con los siguientes tratamientos: T1: Testigo (sin plantas de vetiver), T2: 50 plantas de vetiver (V50), T3: 100 plantas (V100). Se trabajó tanto en la evaluación del comportamiento de las plantas como en el grado de disminución de metales pesados (Cd, Pb). La experimentación duró 6 meses, utilizando tanques plásticos con capacidad de 100 litros y un sistema de recirculación de agua del canal de riego. Los análisis de metales presentes en el agua se efectuaron en un Espectrofotómetro de Absorción Atómica con detector de horno de grafito marca PG Instruments. Los resultados obtenidos mostraron diferencias significativas p<0,05 entre los tratamientos, dando como resultado que el (V. zizanioide) con respecto al plomo tiene un porcentaje de absorción entre el 43% y el 80.4% según la densidad de plantas sembradas (50 plantas /tanque y 100 plantas /tanque respectivamente), mientras que en cadmio varia del 46.2% al 70.7%. La investigación se realizó con la finalidad de mejorar la calidad del agua del canal de riego Latacunga-salcedo-Ambato, para de esta manera aportar con agua mejorada en la producción agrícola y ganadero al tener agua más salubre evitando de esta manera también contaminación de cultivos y enfermedades en los animales del sector. El resultado obtenido de esta investigación demuestra la disminución de metales pesados de Cadmio (Cd) y el Plomo (Pb) por absorción de plantas de vetiver.