Browsing by Author "Chuquin Fajardo, Gissela Alexandra"

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    Plan de negocios para la creación de una panadería y pastelería con un espacio recreativo en la ciudad de El Chaco
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2025-03-01) Chuquin Fajardo, Gissela Alexandra; Romero Osorio, Stalin Alexis; Veintimilla Ruiz, Jirma Elizabeth
    El presente proyecto de emprendimiento presenta un plan de negocios para la creación de una panadería y pastelería con un espacio recreativo en la ciudad de El Chaco, provincia de Napo. Esta idea de negocio surge ante la necesidad de ofrecer un lugar diferente y único en el sector donde los clientes puedan disfrutar de productos de alta calidad en un ambiente acogedor y social. A diferencia de los establecimientos tradicionales, este negocio incluye juegos de mesa, talleres infantiles y una zona de Spot instagrameable o también conocido como espacio fotográfico, brindando una experiencia innovadora. En si el negocio no solo atenderá la demanda de productos, sino que también ofrecerá un espacio recreativo estableciéndose como un negocio atractivo y sostenible. En base al estudio de mercado que se realizó se demuestra que, existe una alta aceptación en cuanto a la idea propuesta, se constató que un 95% de las familias encuestadas estarían dispuestas a visitar un establecimiento con estas características. Como dato importante se evidenció que, la demanda proyectada y el crecimiento poblacional respaldan la viabilidad del negocio.