Browsing by Author "Martínez Martínez, Laureano"
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- ItemAprovechamiento de los residuos sólidos y líquidos de faenamiento del camal municipal y su incidencia en la disminución de la contaminación del río tejar del cantón Otavalo.(Ecuador : Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2014) Yacelga Pastillo, Sonia Magdalena; Martínez Martínez, LaureanoLa presente investigación tuvo como propósito general el aprovechar los residuos de sangre y contenido ruminal de los procesos de faenamiento en el camal municipal de Otavalo, mediante el diseño de un tratamiento alternativo para disminuir la contaminación del Río Tejar. En el camal municipal, durante las actividades de faenamiento de ganado bovino se generan residuos orgánicos, en mayor cantidad sangre y contenido ruminal los mismos que generan aguas residuales que son vertidas al Río Tejar, situación que representa un evidente daño ambiental, y un gran desperdicio de recursos que pueden ser empleados o aprovechados.