Browsing by Author "Merino Aispur, Gissela Nataly"

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    Implementación de un sistema de contabilidad de costos para la quesera Comité de damas Nueva Esperanza de la parroquia Belisario Quevedo
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi: (UTC), 2008-06) Guamangate Sigcha, Alicia Guadalupe; Merino Aispur, Gissela Nataly; Andrade Guamán, Jaime Fernando
    El presente trabajo de investigación consiste en Implementar un Sistema de Contabilidad de Costos para la Quesera Comité de Damas Nueva Esperanza, puesto que dicho Sistema es importante para determinar el costo real de la producción, así como asignar adecuadamente los recursos económicos, materiales, humanos para una mejor toma de decisiones. El diseño metodológico aplicado en esta investigación es de tipo descriptiva, empleando métodos teóricos como: inducción-deducción, analítico-sintético, dialéctico, sistemático-estructural, histórico-lógico y trabajo con documentos. Las técnicas utilizadas en la presente investigación son la observación directa, la misma que se realizó a la estructura física de la quesera, así como a los procesos de producción, y la técnica de entrevista estructurada aplicada al personal administrativo de la misma. A través de las cuales se logró recabar información relevante para su respectivo análisis e interpretación dando como resultado la necesidad de implementar un Sistema de Contabilidad de Costos para la quesera, con la finalidad de conocer el costo que incide en la producción, minimizando costos y maximizando utilidades. En conclusión, la aplicación del sistema antes mencionado constituye una herramienta importante, puesto que permite desarrollar eficientemente las actividades productivas y financieras por lo que se recomienda su aplicación.