Browsing by Author "Morales Yupangui, Katerin Jissela"

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    Determinación de los costos de producción de la fresa en Agroprogreso
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2025-03-01) Collaguazo Toapanta, Evelyn Vannesa; Morales Yupangui, Katerin Jissela; Faz Cevallos, Eduardo Wilson
    Este estudio se enfocó en el análisis de los costos de producción de fresas en Agroprogreso, una empresa ubicada en la provincia de Tungurahua , Ecuador, misma que enfrenta dificultades debido a la falta de un sistema de costos estructurado, lo que afecta su desempeño económico y capacidad de distribuir los recursos involucrados en dicha producción, para lo cual fue necesario plantearse un objetivo que guie la investigación, determinando los costos por cada fase del proceso productivo y establecer un sistema de costos adecuado para mejorar los resultados financieros. A través de una metodología cuantitativa, observación directa, investigación de campo, entrevistas, bibliográfica documental, se analizaron los elementos del costo, como materia prima, mano de obra y costos indirectos de producción. Se utilizaron técnicas de observación, análisis documental y una entrevista estructurada aplicada a la propietaria y supervisora. El cálculo de los costos se realizó de registros contables simples.