Browsing by Author "Mullo Mayo, Mary Yolanda"
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- ItemPlan de negocio para la comercialización de chocolates artesanales en los establecimientos de Educación Básica, sector urbano en la ciudad de Latacunga(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)., 2015-01) Mullo Mayo, Mary Yolanda; Lic. Mgs. Almeida Lara, Libia Dolores, Lic. Mgs.El objetivo general del proyecto de tesis es elaborar un plan de negocios para la comercialización de chocolates artesanales en los establecimientos de educación básica, sector urbano en la ciudad de Latacunga. La falta de conocimiento y de apoyo en actividades de emprendimiento han sido las causas para que Latacunga no cuente con personas que se dediquen a la producción de chocolates artesanales y necesariamente el producto es adquirido de las grandes empresas.