Browsing by Author "Orquera Velastegui, Wilfrido Washington"

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    Capacitación con un programa de nutrición para los niños de los primeros años de Educación Básica de la escuela 11 de Noviembre - Jardín Olga Tapia de Coronel - de la ciudad de Latacunga período 2008-2009.
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica del Cotopaxi (UTC), 2009-11) Licero Tapia, Mayra Alejandra; Tobar Ronquillo, Silvia Susana; Orquera Velastegui, Wilfrido Washington
    La Capacitación que se planteó con el Programa Nutricional dirigido a los Padres, Madres, Docentes como a los Niños y Niñas, abre muchas posibilidades en el proceso evolutivo de los y las infantes para que se desarrollen física e intelectual mente, con la alimentación más adecuada ya que es la base fundamental en el aprendizaje y la formación biopsicosocial. Se consideró dentro del Programa de Nutrición Infantil la socialización a la comunidad educativa con la mediación pedagógica con talleres, debates, charlas, conferencias, video foros, análisis y síntesis en plenarias, sobre todo la alimentación como factor intelectivo al igual que las causas de la desnutrición producto de la pobreza y de las políticas neoliberales en el sistema capitalista expresados en el desempleo llevando a la pobreza y desnutrición, para lo que se planteó un conjunto de estrategias como: recetas con valores nutritivos de bajo costo y para poder entregar raciones alimenticias de valores nutreicos, proteicos que garanticen el peso, talla y la masa corporal de los preescolares. Esta guía vendrá a satisfacer las necesidades urgentes de alimentación escolar y familiar; creando cultura alimentaria escolar en la preparación de alimentos nutritivos, para garantizar el crecimiento físico, psicológico, e intelectual.
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    Diseño de una guía de nutrición para mejorar la alimentación y obtener un mejor rendimiento en el proceso de enseñanza aprendizaje, de los estudiantes de segundo y tercer año de Educación Básica de la escuela nocturna ´Vicente Anda Aguirre´ de la ciudad de Latacunga durante el año lectivo 2009-2010
    (Ecuador : Pujilí : Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2009-08) Bonilla Moreno, Juan Carlos; Espinel Jiménez, María Teresa; Orquera Velastegui, Wilfrido Washington
    El diseño de una "Guía de Nutrición" para mejorar la alimentación y obtener un mejor rendimiento en el proceso de enseñanza aprendizaje de los estudiantes del Segundo y Tercer año de Educación Básica de la Escuela Nocturna "Vicente Anda Aguirre" de la ciudad de Latacunga, durante el año lectivo 2009 - 2010, es el tema que se desarrolla en la presente investigación. El contenido de la presente investigación está dividido en tres capítulos: Capítulo I: Hace referencia al problema que evidencia aspectos como alimentación, desnutrición, tipos de alimentos, patologías, enfermedades, etc. Aquí se formula y contextualiza el problema; se plantean los objetivos general y específicos; los mismos que tienen directa relación con las preguntas directrices y el propósito de la investigación; el marco teórico, donde se toman aspectos como: los antecedentes; categorías fundamentales; leyes que regulan la salud a nivel nacional y mundial; la alimentación, tipos de alimentos; nutrición, nutrientes, clasificación y funciones; hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua; la desnutrición, causas, efectos, síntomas, pronóstico, tratamiento, complicaciones, precauciones, enfermedades carenciales. Capítulo II: Trata la metodología donde se establecen los métodos y técnicas investigativas; instrumentos unidad de estudio, análisis e interpretación de resultados de la aplicación de las encuestas. Capítulo III: Tiene relación con el diseño y validación de la propuesta; marco administrativo estableciéndose los recursos materiales, talento humano, recursos institucionales, tecnológicos, financieros; las conclusiones y las recomendaciones; las conclusiones determinan los Páģihana 7en/or120dos laesent investigación y las recomendaciones ponen en evidencias las alternativas de solución al problema.
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    Diseño y aplicación de un manual de higiene dirigido a los padres de familia, del primer año de Educación Básica de la escuela ´Vicente Rocafuerte´ parroquia La Victoria del cantón Pujilí provincia Cotopaxi período 2008-2009.
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica del Cotopaxi (UTC), 2009) Guachisaca Armijos, María Norma; Herrera Osorio, Geovana Amparo; Orquera Velastegui, Wilfrido Washington
    contribuya a crear relaciones equitativas entre hombres y mujeres, desterrando todo tipo de discriminación, en tanto se constata que la actual práctica educativa produce y reproduce conocimientos, destrezas y actitudes claramente sexistas, que fortalecen los estereotipos sobre el ser masculino y femenino que limitan las posibilidades de realización plena de los seres humanos y no contribuyen a desarrollar actitudes personales para promover prácticas solidarias y respetuosas, que permita alcanzar la calidad educativa que busca principalmente contribuir con un modelo de desarrollo humano y equitativo.
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    Diseño y aplicación de una tabla nutricional para mejorar el rendimiento académico dentro del proceso enseñanza aprendizaje de los niños de 2º año de educación básica de la escuela “Colombia”, situada en la parroquia de Aloag, cantón Mejía; provincia de Pichincha, periodo 2009-2010.
    (LATACUNGA / UTC / 2011, 2011) Plasencia Naula, Norma Graciela; Orquera Velastegui, Wilfrido Washington
    Uno de los sectores vulnerables de la población ecuatoriana es la niñez que por falta de recursos económicos y por el desconocimiento de los padres y madres, sobre los valores nutricionales de los alimentos que produce la tierra, carece de una buena nutrición, lo que va en desmedro de su estado de salud y disminuye el rendimiento académico en la escuela, esta es la situación de los niños y niñas de segundo año de Educación Básica de la Escuela Fiscal Mixta “Colombia”, en virtud de ella, se escogió el tema “Diseño y aplicación de una Tabla Nutricional para mejorar el rendimiento académico dentro del proceso enseñanza aprendizaje de los niños de 2º año de Educación Básica de la Escuela “Colombia”, situada en la Parroquia de Aloag, Cantón Mejía; Provincia de Pichincha, periodo 2009-2010”. Una vez detectado el problema, se investigó el fundamento científico del mismo, determinando claramente como variable independiente la Tabla Nutricional y dependiente el Rendimiento Académico, bajo el tipo de investigación aplicada no experimental, con una modalidad bibliográfica, documental y de campo, se realizó encuestas con el cuestionario como instrumento, a una población de 34 padres y madres, a la maestra de grado y el Director, procesando sus resultados en tablas y gráficos estadísticos para identificar a fondo esta realidad, sacar conclusiones, recomendaciones y en base de ellas plantear la alternativa que mejore el rendimiento de los educandos, como es una guía para la preparación adecuada de alimentos sustanciosos en casa y para enviarlos en la lonchera, también la concientización sobre nutrición a la comunidad educativa con el fin de mejorar el aprovechamiento escolar de un conjunto de niños y niñas que bien alimentados con las porciones adecuadas, serán poseedores de una buena salud, agilizarán su desarrollo físico y mental, serán estudiantes felices, inteligentes, propositivos, motivados, con una alta autoestima, generando un óptimo rendimiento académico.
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    Programa de capacitación nutricional dirigido a padres de familia para el fortalecimiento físico de los niños/as del jardín de infantes "Carlos Tovar Andino" del barrio río blanco alto de la parroquia Tanicuchi cantón Latacunga provincia de Cotopaxi periodo 2009/2010.
    (Latacunga / UTC / 2010, 2010) Vilcaguano Galarza, Lidia Nataly; Orquera Velastegui, Wilfrido Washington
    Es importante la capacitación nutricional para tener en cuenta tanto la provisión de nutrientes para un adecuado crecimiento y desarrollo, como también para iniciar la prevención de trastornos en la adultez. La enseñanza de una correcta alimentación desde la niñez, con el transcurso del tiempo genera hábitos alimentarios que acompañan al individuo durante toda la vida. Con estos antecedentes, el presente estudio tuvo como propósito: Elaborar el Programa de Capacitación Nutricional para la seguridad alimentaria de los niños y niñas del Jardín de Infantes “Carlos Tovar Andino” para fortalecer el desarrollo crecimiento y de esta forma mejorar la calidad de vida de la comunidad. Para dicho efecto se planteó como acciones a seguir: Analizar los fundamentos teóricos y científicos en los que se enmarca la nutrición infantil. Diagnosticar la situación nutricional y alimenticia de los niños/ as de la mencionada Institución en la actualidad. Capacitar a los Padres de Familia en base a un Programa Nutricional para el Fortalecimiento Físico de los niños y niñas. En este sentido, se planteó como problema de investigación: ¿Qué programa de capacitación nutricional podrá brindar el fortalecimiento físico de los niños/ as? Los subproblemas de investigación que orientaron la presente investigación fueron: ¿Qué programa de capacitación nutricional será adecuado para los padres de familia
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    Programa de capacitación sobre primeros auxilios para la comunidad educativa de la escuela “hermanos Pazmiño” de la parroquia eclesiástica de cuicuno en el año lectivo 2010 - 2011.
    (LATACUNGA / UTC / 2012, 2012) Murillo Bustillos, Tatiana Ibeth; Toapanta Alomoto, Glenda Marcela; Orquera Velastegui, Wilfrido Washington
    El presente trabajo de investigación tiene como objetivo central realizar un programa de capacitación el cual muestre contenidos de primeros auxilios orientados a la comunidad educativa. Ya se sabe que los niños son inquietos. Por este motivo, no está de más tener unos conocimientos básicos de primeros auxilios ante cualquier problema que pueda surgir con nuestros niños/as. Los pequeños accidentes en el centro de educación, en el parque, en la guardería están a la orden del día y saber qué hacer y cómo actuar en cada momento es la mejor opción ante un imprevisto de este tipo. La investigación tiene el propósito de enseñar normas básicas de Primeros Auxilios a los padres y a docentes que conviven a diario con los niños, proporcionándoles la mayor información posible para actuar rápida y eficazmente en un momento determinado. Cualquier emergencia relacionada con los niños/a, se convierte inmediatamente en una gran preocupación: quisiera poder ayudarlos. No es difícil aprender los primeros auxilios para atender a un niño/a pero siempre se debe estar preparado.