Browsing by Author "Pullaguari Ortega, Marcia Yessenia"

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    Plan de negocios, para la implantación de una microempresa de comercialización de presas seleccionadas de pollo broiler en el cantón La Maná, provincia de Cotopaxi, año 2012
    (LA MANÁ / UTC / 2015, 2015-04) Pullaguari Ortega, Marcia Yessenia; Albarrasin Reinoso, Marilin Vanessa
    En el presente trabajo tiene como objetivo analizar los fundamentos teóricos necesarios en la elaboración de un Plan de Negocios, para la Implantación de una Microempresa de Comercialización de Presas Seleccionadas de Pollo Broiler en el cantón La Maná, provincia de Cotopaxi, año 2012. El proyecto propone ofrecer productos de alta calidad y precios competitivos, además, por medio de la investigación de campo hemos comprobado que pocas empresas desarrollan este tipo de negocios con la infraestructura y tecnología apropiada para hacer un producto de calidad y sano que llegue al consumidor final, para la recopilación de la investigación fue necesario aplicar 384 encuestas a los consumidores y 6 encuestas a los comercializadores de presas seleccionas, mediante los resultados obtenidos se puede determinar que los consumidores en un 88% consumen carne de pollo semanalmente….