Costos de producción de la pitahaya en la finca Procel del cantón Palora de la provincia de Morona Santiago trimestre enero- marzo 2022.
| dc.contributor.advisor | Vizuete Achig, Marcela Patricia | |
| dc.contributor.author | Barba Lozano, Nancy Morella | |
| dc.contributor.author | Caillagua Yanez, Melida Paulina | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-27T19:49:05Z | |
| dc.date.available | 2023-09-27T19:49:05Z | |
| dc.date.issued | 2023-08 | |
| dc.description | The integrative project was carried out at the Procel Farm where yellow pitahaya is produced and marketed, one of the problems is that they do not have cost accounting, which causes ignorance of the cost of production of the fruit. The objective of this project is to determine the production costs of Pitahaya in the Procel Farm in the Palora Canton of the Province of Morona Santiago in the quarter of January - March 2022. The methodology used is a quantitative approach, descriptive, documentary, and field research type; techniques such as the interview that was applied to the manager, head of the production, accountant, and warehouseman and a survey for workers were used, which provided information on production costs, result listing in the cost of production of pitahaya empirically of $ 2.79 per kg with a profitability margin of 40%; Through bibliographic information, the production order cost system was implemented, since it is the most adaptable according to the activities of the farm. The production order cost system was designed for the period January - March 2022, raw material, labor, and indirect manufacturing costs were recorded in the cost sheet, obtaining real calculations of pitahaya production with a value of $3.16 per kg with a profitability margin of 60%. | es_ES |
| dc.description.abstract | El proyecto integrador se realizó en la Finca Procel donde produce y comercializa pitahaya amarilla, uno de los problemas que posee es que no llevan una contabilidad de costos lo que origina el desconocimiento del costo de producción de la fruta. El objetivo del presente proyecto es determinar los costos de producción de la Pitahaya en la Finca Procel en el Cantón Palora de la Provincia de Morona Santiago en el trimestre enero – marzo 2022. La metodología utilizada es un enfoque cuantitativo, tipo de investigación descriptiva, documental y de campo; se emplearon técnicas como la entrevista que se aplicó al gerente, jefe de producción, contadora y bodeguero y una encuesta destinada a los trabajadores, el cual se obtuvo información referente a los costos de producción, teniendo como resultado el costo de producción de la pitahaya de manera empírica de $ 2,79 el kg con margen de rentabilidad del 40%; por medio de la información bibliográfica se ejecutó el sistema de costos por órdenes de producción, ya que es el más adaptable de acuerdo a las actividades de la finca. Se diseñó el sistema de costos por órdenes de producción para el periodo enero – marzo 2022, se registró en la hoja de costos materia prima, mano de obra y costos indirectos de fabricación, obteniendo cálculos reales de la producción de la pitahaya con un valor de $3,16 por kg con un margen de rentabilidad del 60%. | es_ES |
| dc.format.extent | 254 páginas | es_ES |
| dc.identifier.citation | Barba Lozano Nancy Morella Caillagua Yanez Melida Paulina (2023); Costos de producción de la pitahaya en la finca Procel del cantón Palora de la provincia de Morona Santiago trimestre enero- marzo 2022. UTC. Latacunga. 254 p. | es_ES |
| dc.identifier.other | PI-002548 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/11202 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC) | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
| dc.subject | CONTABILIDAD | es_ES |
| dc.subject | COSTOS | es_ES |
| dc.subject | SISTEMA DE COSTOS | es_ES |
| dc.subject | COSTOS DE PRODUCCIÓN | es_ES |
| dc.subject.other | CONTABILIDAD Y AUDITORIA | es_ES |
| dc.title | Costos de producción de la pitahaya en la finca Procel del cantón Palora de la provincia de Morona Santiago trimestre enero- marzo 2022. | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |